De tous les instruments de cuisine que je préfère, c'est bien le Wok, le mien est en fonte et pèse un peu plus de 5Kg pour un diamètre de 37 cm et une profondeur de 10 cm.
C'est pratique, on peut TOUT y faire cuire, sur n'importe quel type de feu, et les plats simples préparés avec, sont hyper bon !
Bon, je sais, c'est ma femme qui fait la cuisine avec, mais si elle décide de me quitter un jour et qu'elle emmène le Wok, c'est dit, je la suis ! Non mais!
(Qui a dit que ç'était par gourmandise ?)